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冬天最爱的懒人包子,不发面不饧面,一次做45个,一周不早起

  • 产品时间:2022-02-09 03:37
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简要描述:我平时最爱做的就是面食,发面食物居多。许多小同伴都评论说不会发面,面总发欠好,问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简朴好吃。 如果连面都不会和,也没关系,可以买饺子皮来做,下面来看详细做法吧。【所需食材】1个包菜,4个鸡蛋,2小根胡萝卜,红薯粉条,盐,蚝油,香油,五香粉。800g面粉,400g水。【详细做法】1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净,然后晾干水分,切碎。...

详细介绍
本文摘要:我平时最爱做的就是面食,发面食物居多。许多小同伴都评论说不会发面,面总发欠好,问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简朴好吃。 如果连面都不会和,也没关系,可以买饺子皮来做,下面来看详细做法吧。【所需食材】1个包菜,4个鸡蛋,2小根胡萝卜,红薯粉条,盐,蚝油,香油,五香粉。800g面粉,400g水。【详细做法】1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净,然后晾干水分,切碎。

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我平时最爱做的就是面食,发面食物居多。许多小同伴都评论说不会发面,面总发欠好,问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子,薄皮大馅,柔软又劲道,比发面包子简朴好吃。

如果连面都不会和,也没关系,可以买饺子皮来做,下面来看详细做法吧。【所需食材】1个包菜,4个鸡蛋,2小根胡萝卜,红薯粉条,盐,蚝油,香油,五香粉。800g面粉,400g水。【详细做法】1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净,然后晾干水分,切碎。

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2、胡萝卜擦成细丝,打入4个鸡蛋,加入1小勺盐,搅拌匀称。倒入热油中炒散,盛出放凉。3、倒入包菜里,再泡软一把红薯粉条,切碎放一起。

4、先加入香油搅拌匀称,形成一层油膜,可以阻遏盐分淘汰出水。再加入2勺盐、蚝油,五香粉,搅拌匀称举行调味。馅料大家可以尝一下味道,再举行调整。

5、800g面粉,加入或许400g到420g凉水,搅拌成絮状,揉成软硬适中的平滑面团。面粉吸水性差别,水的用量大家要酌情调整。揉好后搓发展条,切成饺子剂子巨细的面剂子,擀成薄薄的圆面皮。如果是买的饺子皮,可以5张摞一起,用手压一下边缘,轻轻擀薄一下,再揭开就可以了。

6、放入馅料,包包子。蒸屉上铺上笼布,或刷一层油,防粘,放入包子。

7、开水上锅,大火蒸10分钟就熟透了。蒸太久了蔬菜会变色欠好看。8、包菜包子这样做,虽然是死面的,但皮很是薄,都隐隐约约可以看到内里的馅料,所以吃起来一点都不硬,柔软又有点小劲道很是好吃。馅料清香鲜味,也很好吃。

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简朴营养又好吃,值得一试哦。我一次包了45个,吃不完的冻起来,早上加热一下,几分钟就解决早餐了,很是的简朴快速。

可以直接吃,也可以蘸喜欢的酱吃,都很是不错。喜欢的朋侪要试一下哦。今天的分享到这里就竣事了,喜欢就试一下吧。我是小鹅,美食领域原创作者,图文均为小鹅原创,天天一道家常美食,天天不重样,喜欢就关注我吧,接待在评论区留言,相互交流分享,谢谢您的支持,我们明天再见,拜拜。

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