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本文摘要：我平时最爱做的就是面食，发面食物居多。许多小同伴都评论说不会发面，面总发欠好，问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子，薄皮大馅，柔软又劲道，比发面包子简朴好吃。 如果连面都不会和，也没关系，可以买饺子皮来做，下面来看详细做法吧。【所需食材】1个包菜，4个鸡蛋，2小根胡萝卜，红薯粉条，盐，蚝油，香油，五香粉。800g面粉，400g水。【详细做法】1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净，然后晾干水分，切碎。
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我平时最爱做的就是面食，发面食物居多。许多小同伴都评论说不会发面，面总发欠好，问有没有不需要发面又好吃的做法。今天小鹅就分享一道不需要发面、也不需要烫面的懒人包子，薄皮大馅，柔软又劲道，比发面包子简朴好吃。
如果连面都不会和，也没关系，可以买饺子皮来做，下面来看详细做法吧。【所需食材】1个包菜，4个鸡蛋，2小根胡萝卜，红薯粉条，盐，蚝油，香油，五香粉。800g面粉，400g水。【详细做法】1、包菜把叶子一片一片扒下来洗净，然后晾干水分，切碎。
2、胡萝卜擦成细丝，打入4个鸡蛋，加入1小勺盐，搅拌匀称。倒入热油中炒散，盛出放凉。3、倒入包菜里，再泡软一把红薯粉条，切碎放一起。
4、先加入香油搅拌匀称，形成一层油膜，可以阻遏盐分淘汰出水。再加入2勺盐、蚝油，五香粉，搅拌匀称举行调味。馅料大家可以尝一下味道，再举行调整。
5、800g面粉，加入或许400g到420g凉水，搅拌成絮状，揉成软硬适中的平滑面团。面粉吸水性差别，水的用量大家要酌情调整。揉好后搓发展条，切成饺子剂子巨细的面剂子，擀成薄薄的圆面皮。如果是买的饺子皮，可以5张摞一起，用手压一下边缘，轻轻擀薄一下，再揭开就可以了。
6、放入馅料，包包子。蒸屉上铺上笼布，或刷一层油，防粘，放入包子。
7、开水上锅，大火蒸10分钟就熟透了。蒸太久了蔬菜会变色欠好看。8、包菜包子这样做，虽然是死面的，但皮很是薄，都隐隐约约可以看到内里的馅料，所以吃起来一点都不硬，柔软又有点小劲道很是好吃。馅料清香鲜味，也很好吃。
简朴营养又好吃，值得一试哦。我一次包了45个，吃不完的冻起来，早上加热一下，几分钟就解决早餐了，很是的简朴快速。
可以直接吃，也可以蘸喜欢的酱吃，都很是不错。喜欢的朋侪要试一下哦。今天的分享到这里就竣事了，喜欢就试一下吧。我是小鹅，美食领域原创作者，图文均为小鹅原创，天天一道家常美食，天天不重样，喜欢就关注我吧，接待在评论区留言，相互交流分享，谢谢您的支持，我们明天再见，拜拜。
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